ماَ وَرَدَ من آدَابِ أَكلِ اَلتَّمْر

مشرف عام مميّز تاريخ التسجيل : 22/09/2009

ماَ وَرَدَ من آدَابِ أَكلِ اَلتَّمْر
قال صلى الله عليه وسلم: (بيت لا تمر فيه جياع أهله) رواه مسلم
بعض خصائص التمر من كلام الإمام إبن القيم الجوزية رحمه الله تعالى
قال إبن القيم الجوزية (الزاد، ط: دار ابن حزم/ تحقيق أنور الباز،(4/338)): [وهو
حار في الثانية، وهل هو رطب في الأولى أو يابس فيها ؟ على قولين، وهو مقو
للكبد، ملين للطبع، يزيد في الباه - ولا سيما مع حب الصنوبر- ويبرئ من
خشونة الحلق.
ومن لم يعتده –كأهل البلاد الباردة- فإنه يورث لهم
السدد، ويؤذي الأسنان، ويهيج الصداع، ودفع ضرره باللوز والخشخاش، وهو من
أكثر الثمار تغذية للبدن بما فيه من الجوهر الحار الرطب.
وأكله على الريق يقتل
الدود، فإنه مع حرارته فيه قوة ترياقية، فإذا أديم استعماله على الريق خفف
مادة الدود وأضعفه، أو قتله. وهو فاكهة، وغذاء، ودواء، وشراب، وحلوى. ] ا.هـ
إستحباب إفطار الصائم على رطبات وإلاّ فعلى تمرات وإلاّ حسَا حَسَواتٍ من ماء
جاء في سنن أبي داود والترمذي وأحمد عن أنس بن مالك رضي الله عنه قال: « كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يفطر على رطبات قبل أن يصلي، فإن لم تكن رطبات فتمرات، فإن لم تكن تمرات حسَا حَسَواتٍ من ماء » وصححه الشيخ الألباني.
قال الإمام إبن القيم الجوزية رحمه الله في الزاد (4/361) : [ ( طبعُ الرطب طَبْعُ المياه حار رطب، يقوى المعدة الباردة ويوافقها، ويزيد في الباه، ويخصب البدن، ويوافق أصحاب الأمزجة الباردة، ويغذو غذاء كثيرا ) ثم قال : ( وإن كان من لم يعتده يسرع التعفن في جسده، ويتولد عنه دم ليس بمحمود، ويحدث عن إكثاره منه صداع وسواد، ويؤذي أسنانه، وإصلاحه بالسكنجبين ونحوه )
ثم قال رحمه الله مُبيِّنا الحكمة في الحديث السابق: [ وفي فطر النبي صلى الله عليه وسلم من الصوم عليه -يعني الرطب- ، أو على التمر، أو على الماء تدبير لطيف جدا، فإن الصوم يخلي المعدة من الغذاء، فلا تجد الكبد فيها ما تجتذب، وترسله إلى القوى والأعضاء، والحلو أسرع شيئ وصولا إلى الكبد، وأحبه إليها - ولاسيما إن كان رطبا - فيشتد قبولها له
فتنتفع به هي والقوى، فإن لم يكن فالتمر لحلاوته وتغذيته،فإن لم يكن
فحسوات الماء تطفئ لهيب المعدة، وحرارة الصوم فتتنبه بعده للطعام، وتأخذه
بشهوة.
الجلوس للأكل وكيفيتهُ والنهي عن الأكل واقفا
روى الإمام ابن ماجه من حديث عبد الله بن بسر قال: ( كان للنبي صلى الله عليه وسلم قصعة يقال لها الغراء... وفيه: فلما كثروا جثا رسول الله صلى الله عليه وسلم، فقال أعرابي: ما هذه الجلسة ؟ فقال النبي صلى الله عليه وسلم: « إن الله جعلني عبداً شكوراً، ولم يجعلني جباراً عنيداً » ) وإسناده جيد .
قال
إبن القيم في حكمة ذلك: (لئلا يحصل الامتلاء المنهي عنه)، وقال أيضا في الزاد: (ويُذكر عنه - أي النبي صلى الله عليه وسلم -
أنه كان يجلس للأكل متوركاً على ركبتيه، ويضع بطن قدمه اليسرى على ظهر
قدمه اليمنى تواضعاً لربه عز وجل، وأدباً بين يديه واحتراما للطعام،
وللمُؤاكِل، وهذه الهيئة أنفع هيئات الأكل وأفضلها، لأن الأعضاء كلها تكون
على وضعها الطبيعي الذي خلقها الله سبحانه عليه مع ما فيها من الهيئة
الأدبية)
وقال
إبن حجر: ( المستحب في صفة الجلوس للأكل أن يكون جاثياً على ركبتيه وظهور قدميه، أو يجلس وينصب الرجل اليمنى ويجلس على اليسرى )
وروى مسلمٌ بسنده قال: حدثنا
أنس بن مالك قال: ( رأيت النبي صلى الله عليه وسلم مقعياً(1)، يأكل تمرا )
(1) قال النووي في شرحه قوله: (مقعياً)
أي جالساً على إليتيه ناصباً ساقيه، وقال محقق الزاد ط: دار إبن حزم
(4/262) الهامش : والإقعاء: أن يلصق الرجل أليتيه، وينصب ساقيه وفخذيه،
ويضع يديه على الأرض.
لا يأكل متكئا ولا منبطحا
جاء في الحديث الصحيح عن أبي جحيفة أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: « لا آكل وأنا متكيء » أخرجه الإمام البخاري وأحمد وإبن ماجه. وقال: « إنما أجلس كما يجلس العبد، وآكل كما يأكل العبد » أبو داود وصححه الشيخ الألباني. قال إبن القيم : ( وقد فسر الاتكاء بالتربع، وفسر بالاتكاء على الشئ، وهو الاعتماد عليه، وفسر بالاتكاء على الجنب، والأنواع الثلاثة من الاتكاء )
وعن ابن عمر أنه قال: (
نهى رسول الله صلى الله عليه وسلم عن الجلوس على مائدة يشرب عليها الخمر، وأن يأكل الرجل وهو منبطح على بطنه ). رواه أبو داود وإبن ماجه والحاكم
نهي الآكل مع جماعة، عن قران تمرتين ونحوهما في لقمة، إلا بإذن أصحابه(1)
روى مسلمٌ في صحيحه قال: حدّثنا مُحَمّدُ بْنُ الْمُثَنّى. حَدّثَنَا مُحَمّدُ بْنُ جَعْفَرٍ. حَدّثَنَا شُعْبَةُ قَالَ: ( سَمِعْتُ
جَبَلَةَ بْنَ سُحَيْمٍ قَالَ: كَانَ ابْنُ الزّبَيْرِ يَرْزُقُنَا
التّمْرَ. قَالَ وَقَدْ كَانَ أَصَابَ النّاسَ يَوْمَئِذٍ جُهْدٌ. وَكُنّا نَأْكُلُ فَيَمُرّ عَلَيْنَا ابْنُ عُمَرَ وَنَحْنُ نَأْكُلُ. فَيَقُولُ: لاَ تُقَارِنُوا، فَإنّ رَسُولَ اللّهِ صلى الله عليه وسلم نَهَىَ عَنِ الإِقْرَانِ. إِلاّ أَنْ يَسْتَأْذِنَ الرّجُلُ أَخَاهُ. قَالَ شُعْبَةُ: لاَ أُرَىَ هَذِهِ الْكَلِمَةَ إِلاّ مِنْ كَلِمَةِ ابْنِ عُمَرَ. يَعْنِي الاِسْتِئْذَانَ ).
قال الإمام
النووي رحمه الله معلقا تحت هذا الحديث:
هذا النهي متفق عليه حتى يستأذنهم فإذا أذنوا فلا بأس، واختلفوا في أن هذا
النهي على التحريم أو على الكراهة والأدب، فنقل القاضي عياض عن أهل الظاهر
أنه للتحريم وعن غيرهم أنه للكراهة والأدب والصواب
التفصيل، فإن كان الطعام مشتركاً بينهم فالقران حرام إلا برضاهم ويحصل
الرضا بتصريحهم به أو بما يقوم مقام التصريح من قرينة حال أو إدلال عليهم
كلهم بحيث يعلم يقيناً أو ظناً قوياً أنهم يرضون به ومتى شك في رضاهم فهو
حرام، وإن كان الطعام لغيرهم أو لأحدهم اشترط رضاه وحده، فإن قرن بغير رضاه
فحرام، ويستحب أن يستأذن الاَكلين معه ولا يجب وإن كان الطعام لنفسه وقد
ضيفهم به فلا يحرم عليه القران، ثم إن كان في الطعام قلة فحسن أن لا يقرن
لتساويهم، وإن كان كثيراً بحيث يفضل عنهم فلا بأس بقرانه، لكن الأدب مطلقاً التأدب في الأكل وترك الشره إلا أن يكون مستعجلاً ويريد الإسراع لشغل آخر كما سبق في الباب قبله.]
(1): العنوان مقتبس من كتاب صحيح الإمام مسلم
في الجمع بين ما يروي من النهي عن التفتيش في التمر وما ثبت من فعله صلى الله عليه وسلم
وَرَوَى أَبُو دَاوُد وَابْنُ مَاجَهْ عَنْ أَنَسٍ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ قَالَ ( أُتِيَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ بِتَمْرٍ عَتِيقٍ، فَجَعَلَ يُفَتِّشُهُ يُخْرِجُ السُّوسَ مِنْهُ)
وفي الآداب الشرعية والمنح المرعية لمحمد بن مفلح المقدسي (ص 225):[ فصل ( في
آداب أكل التمر ومنها تفتيشه لتنقيته ) : عن إبن عمر قال: [ أتي النبي صلى الله عليه وسلم بتمر عتيق فجعل يفتشه يخرج السوس منه ]إسناده ثقات رواه أبو داود والبيهقي وقال : وروي عن النبي صلى الله عليه وسلم في النهي عن شق التمر عما في جوفها ، فإن صح فيشبه أن يكون المراد إذا كان التمر جديدا والذي رويناه في العتيق.
وقال
[b]الآمدي : ولا بأس بتفتيش التمر وتنقيته وكلامه إنما يدل على ما فيه شيء وهو العتيق مع أنه صادق على ما تعلق به مما لا يؤكل معه شرعا وعرفا . ومثله في الحكم ما في معناه من فاكهة وغيرها ، وقد دل الخبران المذكوران على أن ذلك لا يُتحرى ، ويقصدُ غالباً بل إن ظهر شيءٌ أو ظَنهُ أزاله ، وإلا بُنِي الأمر على الأصل والسلامة والله أعلم .
وقال
[b]الإمام أحمد في رواية أبي بكر بن حماد وعبد الكريم بن الهيثم ( لا أعلم بتفتيش التمر إذا كان فيه الدود بأسا )
وقد سئل العلامة عبد المحسن العباد حفظه الله السؤال الآتي:
السؤال: علام يحمل النهي الذي ورد في حديث: (نهي أن يفتش التمر عما فيه) قال القارئ: رواه الطبراني
بإسناد حسن عن ابن عمر مرفوعاً؟ الجواب: لقد ثبت أن الرسول صلى الله عليه وسلم كان يفتش التمر، وحديث النهي إذا ثبت فهو محمول على التمر الجديد دفعاً للوسوسة، ويحمل التفتيش على القديم، يعني: كل منهما له وجه صحيح .
هل السنة الإفطار على وتر من التمر و الرطب؟
سئل العلامة محمد بن عثيمين-رحمه الله (نور على الدرب / 354) السؤال الآتي: سمعت أن الصائم عند إفطاره يجب أن يفطر على عدد فردي من التمر أي خمس أو سبع تمرات وهكذا فهل هذا واجب؟ فأجاب : ( ليس بواجب بل ولا سنة أن يفطر الإنسان على وتر ثلاث أو خمس أو سبع أو تسع إلا يوم العيد عيد الفطر فقد ثبت (أن النبي صلى الله عليه وعلى آله وسلم كان لا يغدو للصلاة يوم عيد الفطر حتى يأكل تمرات ويأكلهن وتراً) وما سوى ذلك فإن النبي صلى الله عليه وسلم لم يكن يتقصد أن يكون أكله التمر وتراً )
وقال رحمه الله في مجموع فتاويه ورسائله في صلاة العيد : [ وهل كلما أكل الإنسان تمراً في غير هذه المناسبة -يقصد سنة عيد الفطر- يقطعها على وتر؟ نقول: لا. وهل الإنسان يقطع كل شيء على وتر؟
فإذا أكل نقول له: اقطع ثلاث لقمات، فهذا غير مشروع.وعندما يحب أن يزيد من
الطيب فيقول أوتر ولكن هذا لا أصل له.فأنا لا أعلم أن الإنسان مطلوب منه
أن يوتر في مثل هذه الأمور، فأما قول الرسول صلى الله عليه وسلم «إن الله وتر يحب الوتر»،
فليس هذا على عمومه، لكنه عز وجل وتر يحكم شرعاً أو قدراً بوتر، فمثلاً
الصلاة وتر في الليل نختمه بوتر التطوع، وفي النهار نختمه بوتر المغرب،
وأيام الأسبوع وتر، السموات وتر، والأرض وتر، فيخلق الله عز وجل ما يشاء
على وتر، ويحكم بما يشاء على وتر، وليس المراد بالحديث أن كل وتر فإنه
محبوب إلى الله عز وجل.
وإلا لقلنا احسب خطواتك من بيتك إلى المسجد لتقطعها على وتر، احسب التمر
الذي تأكله على وتر، احسب الشاي الذي تشربه لتقطعه على وتر، وكل شيء احسبه
على وتر . فهذا لا أعلم أنه مشروع.
فأكل تمرات وتراً من السنن التي تفعل في عيد الفطر خاصة أن لا تأتي المسجد
حتى تأكل تمرات وتراً. فبعض الناس ولاسيما العامة ينقلون التمر ليأكلوه في
مصلى العيد، ولا يأكلونه حتى تطلع الشمس فيقيدون هذا الأكل بزمان، ومكان.
فالزمن بعد طلوع الشمس، والمكان مصلى العيد . وقد قلنا: إن كل إنسان يخصص
عبادة بزمان ومكان لم يرد به الشرع ، فإنها بدعة غير موافقة للشرع . والله
الموفق، وصلى الله وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين] مستفاد من مشاركة تحت هذا الرابط
كراهة أن يجمع النوى والتمر على طبقٍ أو كفٍ واحدة
في صحيح مسلم (ج 13 / ص 425 ): باب اسْتِحْبَابِ وَضْعِ النَّوَى خَارِجَ التَّمْرِ وَاسْتِحْبَابِ دُعَاءِ الضَّيْفِ لأَهْلِ الطَّعَامِ وَطَلَبِ الدُّعَاءِ مِنَ الضَّيْفِ الصَّالِحِ وَإِجَابَتِهِ لِذَلِكَ.
وقال ابن مفلح في الآداب الشرعية (3 / 216):
وَعَنْ أَنَسٍ أَنَّهُ كَانَ يَكْرَهُ أَنْ يَضَعَ النَّوَى مَعَ التَّمْرِ عَلَى الطَّبَقِ ذَكَرَهُ الْبَيْهَقِيّ.
وَقَالَ
[b]ابْنُ الْجَوْزِيِّ فِي آدَابِ الْأَكْلِ : [وَلَا يَجْمَعُ بَيْنَ النَّوَى وَالتَّمْرِ فِي طَبَقٍ وَلَا يَجْمَعُهُ فِي كَفِّهِ
بَلْ يَضَعُهُ مِنْ فِيهِ عَلَى ظَهْرِ كَفِّهِ ثُمَّ يُلْقِيهِ وَكَذَا
كُلُّ مَا لَهُ عَجَمٌ وَثُفْلٌ ، وَهَذَا مَعْنَى كَلَامِ الْآمِدِيِّ
وَالْعَجَمُ بِالتَّحْرِيكِ النَّوَى وَكُلُّ مَا كَانَ فِي جَوْفِ
مَأْكُولٍ كَالزَّبِيبِ وَمَا أَشْبَهَهُ وَالْوَاحِدَةُ عَجَمَةٌ مِثْلُ
قَصَبَةٍ وَقَصَبٍ ، يُقَالُ لَيْسَ لِهَذَا الرُّمَّانِ عَجَمٌ قَالَ
يَعْقُوبُ وَالْعَامَّةُ يَقُولُونَ عَجْمُ بِالتَّسْكِينِ وَالثُّفْلُ
بِضَمِّ الثَّاءِ الْمُثَلَّثَةِ وَسُكُونِ الْفَاءِ مَا يَثْقُلُ مَنْ
كُلِّ شَيْءٍ ا.هـ
روى الحربي في غريبه :حَدَّثنَا أَبُو الوَلِيدَ حَدَّثنَا حِبَّانُ أَبُو جَبَلَة حَدَّثنَا حُمَيْدٌ عَنْ
أَنَسٍ : أَنَّهَ كَانَ يَكْرَهُ أَنْ يُلْقِىَ النَّوَى عَلَى الطَّبَقِ الَّذِى فِيهِ التَّمْرُ.
قال السفاريني في ( غذاء الألباب شرح منظومة الآداب)(2 / 120):
مَطْلَبٌ :( يُكْرَهُ أَنْ يَضَعَ النَّوَى مَعَ التَّمْرِ عَلَى الطَّبَقِ ، وَبَيَانُ الْحِكْمَةِ فِي ذَلِكَ) : (السَّابِعُ ) : رُوِيَ عَنْ أَنَسٍ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ أَنَّهُ كَانَ يَكْرَهُ أَنْ يَضَعَ النَّوَى مَعَ التَّمْرِ عَلَى الطَّبَقِ رَوَاهُ
الْبَيْهَقِيُّ . وَقَدْ رَوَى أَبُو دَاوُد الطَّيَالِسِيُّ بِسَنَدٍ
صَحِيحٍ وَأَبُو يَعْلَى عَنْ عَبْدِ اللَّهِ بْنِ بِشْرٍ رَضِيَ اللَّهُ
عَنْهُ قَالَ: ( أَتَانَا رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ فَأَلْقَتْ لَهُ أُمِّي قَطِيفَةً فَجَلَسَ عَلَيْهَا ، فَأَتَتْهُ بِتَمْرٍ فَجَعَلَ يَأْكُلُ وَيَقُولُ بِالنَّوَى هَكَذَا يَضَعُ النَّوَى عَلَى السَّبَّابَةِ ، وَالْوُسْطَى ... وَفِي هَذَيْنِ الْحَدِيثَيْنِ بَحْثَانِ : (الْأَوَّلُ ) : فِي إلْقَائِهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ النَّوَى بِأُصْبُعَيْهِ . قَالَ الْبَيْهَقِيُّ فِي الشُّعَبِ : الْحِكْمَةُ فِي ذَلِكَ نَهْيُهُ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ أَنْ يَجْعَلَ الْآكِلُ النَّوَى عَلَى الطَّبَقِ ، وَعَلَّلَهُ الْحَكِيمُ التِّرْمِذِيُّ بِأَنَّهُ قَدْ يُخَالِطُهُ الرِّيقُ وَرُطُوبَةُ الْفَمِ : فَإِذَا خَالَطَ مَا فِي الطَّبَقِ عَافَتْهُ الْأَنْفُسُ ) انْتَهَى
قَالَ الْيُونِينِيُّ[
فِي مُخْتَصَرِ الْآدَابِ : ( وَهَذَا
الْأَدَبُ - وَاَللَّهُ أَعْلَمُ - بِسَبَبِ مُبَاشَرَةِ الرُّطُوبَةِ
الْمُنْفَصِلَةِ ، وَالْعُرْفُ ، وَالْعَادَةُ خِلَافُ ذَلِكَ ، لَكِنَّ
الْحُكْمَ لِلشَّرْعِ لَا لِلْعُرْفِ الْحَادِثِ) ،
وَقَدْ قَالَ أَبُو بَكْرِ بْنُ حَمَّادٍ : رَأَيْتُ الْإِمَامَ أَحْمَدَ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ يَأْكُلُ
وَيَأْخُذُ النَّوَى عَلَى ظَهْرِ إصْبَعَيْهِ السَّبَّابَةِ ،
وَالْوُسْطَى وَرَأَيْته يَكْرَهُ أَنْ يَجْعَلَ النَّوَى مَعَ التَّمْرِ
فِي شَيْءٍ وَاحِدٍ . ذَكَرَهُ الْخَلَّالُ فِي جَامِعِهِ وَصَاحِبُهُ أَبُو بَكْرٍ
. ا.هـ
التعجيل بالفطر للصائم لا يعارض بالتعجيل لصلاة المغرب جماعةً
وقد سئل العلامة عبد العزيز بن باز رحمه الله : ( هل
من السنة عند الإفطار أو إفطار الصائم أن يأكل تمرات ويشرب الماء ثم يقوم
ليصلي المغرب، ثم بعد ذلك يأكل ما شاء من الطعام والشراب؟
الجواب : نعم؛ لأن هذا هو الذي يمكن فيه نوع من المصالح
، فيبادر بالفطور على ما يسر الله من رطب أو تمر أو ماء، ثم يذهب إلى الصلاة مع الجماعة حتى لا تفوته الجماعة،
ثم يرجع ويتعشى وهكذا، أما إذا كانوا جماعة في سفر مثلاً فلهم أن يأكلوا
ويتعشوا ثم يصلوا، وإن أخروا العشاء وقدموا الصلاة بعدما أفطروا فلا بأس،
أما في المدن والقرى فإن الإنسان يتناول ما يسر الله من الفطور ثم يذهبوا
إلى الصلاة حتى لا تفوته صلاة الجماعة.)
قال العلامة محمد ناصر الدين الألباني رحمه الله
: ( فإذن هنا أمران اثنان بالإستعجال بأمرين اثنين فيبدو للبعض أنّه لايمكن الإستعجال بالأمرين كليهما معًا . الأمر بين الجمع بين التعجيل بالإفطار والتعجيل بصلاة المغرب ، فالأمر سهل جدا وذلك ممّا بيّنه لنا نبيّنا صلوات الله وسلامه عليه فعلاً وعملاً حيث كان عليه الصلاة والسلام يفطر على ثلاث ثمرات ثم يصلي المغرب ثم يعود فيتعشى إن وجد في نفسه حاجة إلى العشاء )[من شريط سنن مهجورة في رمضان]
جمعه أخوكم أبو عبد الله يوسف المجاهري
قبيل مغرب العشرون من رمضان المبارك لعام 1433هـ
بمدينة تقرت، الجزائر
نفله إليكم :لخضر الجزائري