موضوع تعبير عن شجرة الزيتون و فوائدها

لكل شجرة موطن أصلي عرفها الناس منه ثم انتشرت زراعتها إلى
الأقاليمالملائمة . وعن شجرة الزيتون تطالعنا الآيتان أعلاه . الآية الأولى
أكدالتفسير أنها تتحدث عن شجرة الزيتون ذكرت بعدها كلمة (تخرج) ،
فكلمة(تخرج) في القرآن الكريم لها دلالتها عن الموطن الأصلي للشجرة ، ثم
تردفالآية بالعبارة (من طور سيناء) أي من جبال في منطقة الشرق الأوسط ،
وقيلعن الطور إنه الجبل الذي به الشجر ، أو الجبل المخضر بالنبات ، وسيناء
هيمنطقة معروفة ، فشجرة الزيتون قد خرجت إلى الدنيا وعرفها الناس من
الجبالقرب البحر الأبيض المتوسط ، والمعروف ان شجرة الزيتون البرية تنتج
هناك ،وأن دول البحر الأبيض المتوسط هي أكثر الدول إنتاجا للزيتون وهي
بالترتيبكما يلى : أسبانيا ، ايطاليا ، اليونان ، البرتغال ، تونس ، وتركيا
.
ومنطقة طور سيناء وما جاورها تقع في وسط العالم تقريبا فهي (لا شرقية ولا غربية) كما تشير الآية الثانية أعلاه .

·الزيت
، فنجد قول الله تعالى (تنبت بالدهن) وعليه تكون أهمية الزيتونتتمثل أساسا
في الزيت ذي القيمة الغذائية العالية ، فهو عظيم الفائدة وسهلالهضم
وتستخدم أفضل الأنواع للاستهلاك الآدمي ، في الخضار ، والطهي ، وحفظالأطعمة
خصوصا الأسماك . وأحسن درجاته هو الزيت البكر (2,1% حموضة قصوى) ،يليه
المكرر (5,2% حموضة قصوى) ، ثم الزيت الخام (4% حموضة قصوى) . وتحتويثمرة
الزيتون على 30 – 75% من وزنها زيت ، وله خصائص غذائية طيبة من بينهاأنه
مهدي لآلام الحروق ومفيد كغذاء للشعر ، ويمكن لمسام جلد الأطفالامتصاصه .
·أيضا
الثمار نفسها والتي تؤكل مع الطعام ، حيث أشارت الآية (وصبغللآكلين) ،
وتحتوي ثمرة الزيتون بالإضافة للزيت على البروتين والسكرياتوالمعادن
والفايتامينات مثال (أ ، ب وغيرها)
إستعمال الزيت للإضاءة ، فقد كان
يضغط ويعصر اللب مرة ثانية مع الماءالحار بعد عملية الضغط الأولى ، ويستعمل
قديما في المصابيح للإضاءة ، ومازال يطلق عليه زيت الإضاءة ، ولكنه اليوم
ينقى كيميائيا ويخلط مع الزيتالممتاز ، وقد أشارت الآية رقم 35 من سورة
النور لذلك .

في الترمذي وابن ماجة من حديث أبي هريرة رضي الله عنه ، عن النبي(صلعم)
أنه قال : (كلوا الزّيت وادّهنوا به ، فإنه من شجرة مباركة) رواهالترمذي في
كتاب الأطعمة .
وللبيهقي وابن ماجة أيضا : عن ابن عمر رضي الله
عنه ، قال : قال رسولالله (صلعم) : (ائتدموا بالزّيت ، وادّهنوا به ، فإنه
من شجرة مباركة)رواه ابن ماجة في كتاب الأطعمة .
الزيت حار رطب في
الأولى ، وغلط من قال : يابس ، والزيت بحسب زيتونه، فالمعتصر من النضيج
أعدله وأجوده ، ومن الفج فيه برودة ويبوسة ، ومنالزيتون الأحمر متوسط بين
الزيتين ، ومن الأسود يسخن ويرطب باعتدال ،وينفع من السموم ، ويطلق البطن ،
ويخرج الدود ، والعتيق منه أشد تسخيناوتحليلا ، وما استخرج منه بالماء ،
فهو أقل حرارة ، وألطف وأبلغ في النفع، وجميع أصنافه ملينة للبشرة ، وتبطىء
الشيب .

وماء الزيتون المالح يمنع من تنفّط حرق النار ، ويشد
اللّثة ، وورقهينفع من الحمرة ، والنملة ، والقروح الوسخة ، والشّرى ،
ويمنع العرق ،ومنافعه كثيرة .

تنتمي شجرة الزيتون إلى الفصيلة الزيتونية والتي تضم حوالي 22 جنساتحتوي
على ما يقارب 500 نوعا وجنس . الزيتون وحده يضم ما بين 30 – 40 نوعا. وشجرة
الزيتون المستزرعة المغروسة المستغرسة المنشأة (أنتم أنشأتمشجرتها أم نحن
المنشئون) شجرة صغيرة تختلف عن الشجرة البرية وتعتبر سلالةخاصة من البرية .

والاختلاف في أشجار الزيتون ليس في أنواع الجنس أو بين الشجرة البريةوالمستزرعة فحسب ، بل هناك تباين دقيق داخل نوع الزيتون نفسه .

الزيتون هي الشجرة الوحيدة التي ذكرت بأنها مباركة . والبركة تعني النماء والزيادة والخير